本日は小規模にてお茶会を開催しました。
いちご大福を作り、お抹茶と一緒におやつで召し上がります。
丸めた餡を用意して、イチゴをつつみます。
イチゴがつぶれないように注意しながら皆様真剣に行われています。
大福の生地を作って包めば完成!断面図もとってもきれいです(*'ω'*)
続いてお抹茶を立てます。
皆様手慣れた手つきで行われています。
全員そろってお茶とともに召し上がられております。
イチゴも甘く、とてもおいしかったとご好評でした!
定期的に開催し、季節のものを楽しめるようにしていきたいです(^^)/